Η σωματική και η πνευματική κόπωση είναι οι μεγαλύτεροι
κίνδυνοι όταν οδηγούμε. Τα μειωμένα αντανακλαστικά λόγω κούρασης και
αυπνίας, αποτελούν μία από τις βασικές αιτίες τροχαίων ατυχημάτων.
Πολλοί που νιώθουν κουρασμένοι ή νυσταγμένοι πίνουν καφέ για να
ξυπνήσουν, όπως έχει αποδειχθεί από πλήθος επιστημονικών μελετών.
Ποιος καφές όμως και σε τι ποσότητα μας κρατά σε εγρήγορση;
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η κατανάλωση 75 mg καφεΐνης - ποσότητα που περιέχεται σε περίπου 2 φλιτζανάκια ελληνικού καφέ ή 1 κούπα στιγμιαίου καφέ - αυξάνει την ικανότητα προσοχής και εγρήγορσης σε υγιείς ενήλικες.
Επιπλέον το ISIC (Institute οf Scientific Information on Coffee) σε επίσημη έκθεσή του τονίζει ότι 1 – 2 φλιτζάνια / ποτήρια καφέ είναι απαραίτητα είτε πριν είτε κάνοντας ένα διάλειμμα κατά την οδήγηση, και μπορούν να έχουν αντίστοιχο αποτέλεσμα όσον αφορά την μείωση της οδηγικής κόπωσης με 30 λεπτά ύπνου.
Ποιος καφές όμως και σε τι ποσότητα μας κρατά σε εγρήγορση;
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η κατανάλωση 75 mg καφεΐνης - ποσότητα που περιέχεται σε περίπου 2 φλιτζανάκια ελληνικού καφέ ή 1 κούπα στιγμιαίου καφέ - αυξάνει την ικανότητα προσοχής και εγρήγορσης σε υγιείς ενήλικες.
Επιπλέον το ISIC (Institute οf Scientific Information on Coffee) σε επίσημη έκθεσή του τονίζει ότι 1 – 2 φλιτζάνια / ποτήρια καφέ είναι απαραίτητα είτε πριν είτε κάνοντας ένα διάλειμμα κατά την οδήγηση, και μπορούν να έχουν αντίστοιχο αποτέλεσμα όσον αφορά την μείωση της οδηγικής κόπωσης με 30 λεπτά ύπνου.
